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Lo Zebù è un bovino diffuso nei paesi caldi dall'Africa all'Asia. Fisicamente è simile al bue domestico, ma si differenzia per la gobba di grasso posta sul garrese. Il colore della pella è scuro nelle razze africane e chiaro in quelle indiane, dove viene considerato sacro e pascola liberamente per le strade. Lo zebù vine allevato per la carne il latte e il cuoio è molto resistente alle malattie tropicali e ai parassiti ciò gli consente di vivere e di essere allevato dove il bue non riesce a sopravvivere.