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RAZZA
Caratteristiche generali
La famiglia dei Raidi è quella delle razze. Si
tratta di raiformi ovipari il cui corpo è più o meno quadrato. Hanno
coda lunga e sottile, provvista da due pinne dorsali, e la loro pelle
rugosa è ornata di macchie colorate. Vivono in tutti i mari, ma in
particolari in quelli temperati e nell'emisfero boreale. Alla razza
appartengono diverse specie: la razza chiodata, quella bavosa o
cappuccina e la razza monaca o dal muso lungo.
La razza chiodata misura circa 90 centimetri a metri 1,25 di lunghezza,
compresa la coda . Si chiama così perchè presenta delle protuberanze
dure, senza una forma geometrica ben definita, presenti sulla pelle. Ha
il corpo di colore grigio-bruno macchiato di nero. Vive nell'Atlantico
orientale, nel Mediterraneo e nel Baltico. Caccia all'agguato
affondandosi nella sabbia, da dove sorveglia i dintorni servendosi dei
suoi occhi dorsali e poi quando avvista le prede, piomba all'improvviso
su di esse. Si nutre di pesci e di crostacei, che cattura coprendoli
col proprio corpo. Le uova sono molto grandi e vengono deposte a gruppi
nel fondo. Esse sono costituite da un guscio corneo rettangolare, che
può misurare fino a 9 centimetri di lunghezza ed è provvisto, agli
angoli, di appendici cave dalle quali penetra l'acqua necessaria alla
respirazione dell'embrione; sono presenti anche dei filamenti di
attacco che permettono l'adesione dell'uovo alle rocce ed alla
vegetazione sottomarina. La razza bavosa o razza cappuccina ha delle
dimensioni tali da risultare redditizia per il commercio. In realtà si
mangiano solo le pinne pettorali che hanno un'apertura di 2 metri
circa. Misura circa 20 centimetri di lunghezza. Ha un muso appuntito e
allungato. La coda è costituita da una fila di aculei. La faccia
dorsale è bruna, macchiettata di chiaro, mentre la faccia ventrale è
bianca e presenta alcuni punti neri corrispondenti a organi sensoriali.
Vive nel Mar del Nord e nell'Atlantico, ma anche sulle coste francesi.
Si nutre di pesci piatti, di crostacei e di vermi. Questa razza depone
uova rettangolari, i cui angoli sono prolungati da delle spirali. La
razza monaca o dal muso lungo vive nel Meditterraneo e nell'Atlantico
orientale sino a Capo Nord. Misura fino a 1,50 metri di lunghezza. Non
si distende completamente sulla sabbia, ma si appoggia sulle pinne
pettorali, in modo da lasciare uno spazio libero tra il corpo e il
fondo. La parte inferiore del corpo è piena di terminazioni nervose che
fungono da organi tattili.
Diffusione: Oceani e Mari